Pra quem adora uma comidinha caseira (assim como eu!) eu fiz esse creme de milho ontem (receitinha que encontrei no casamenteiras) e o namorado aprovou! rs. Adorei o resultado e a praticidade... é muuito fácil, meninas! Conte-me depois!

Ingredientes
1 lata de milho
1 caixinha de creme de leite
50 ml de leite (dissolva uma pequena quantidade de maisena no leite, e se preferir acrescente um pouco de trigo no liquidificador);
1 dente pequeno de alho amassado
meia cebola processada
sal a gosto
1 lata de milho
1 caixinha de creme de leite
50 ml de leite (dissolva uma pequena quantidade de maisena no leite, e se preferir acrescente um pouco de trigo no liquidificador);
1 dente pequeno de alho amassado
meia cebola processada
sal a gosto
Bater no liquidificador: a lata de milho, o creme de leite e o leite. Reservar. Importante: Se preferir os grãos inteiros bata apenas metade do milho e acrescente o restante ao final. E também, pode acrescentar 2 colheres de requeijão (opcional).
Em uma panela, dourar o alho em um pouco de azeite cuidando para não deixar queimar. Acrescente a cebola e mexa até a cebola ficar levemente dourada e transparente.
Acrescente o milho batido e mexa delicadamente em fogo baixo. Tempere a gosto com sal, eu acrescentei Sazon e Caldo Knorr.
Desligue o fogo e acrescente um fiozinho de azeite de oliva (opcional) e misture bem.
Está pronto!

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